1.负责将自己的客户进行分类，制定定制的服务方案，根据客户的就餐频次、就餐金额、宴请性质、横向纵向进行客户分析。
2.负责每日及节假日要联系客户，特殊节日要发慰问信息，定期对客户进行电话回访和外出回访，随时向客户传达酒店营销策略。
3.负责认真建立客户档案，收集客户信息，便于查阅及维护客户。
4.负责不断的公关新客户，随时了解市场同行业的销售渠道，积极开发新客户及团宴客户；
5.负责对本酒店的节日营销、菜品营销、季节营销、会员卡营销等进行宣传和推广；
6.负责酒店菜品、外卖品的整体销售
7.负责处理顾客投诉、应急事件，大众点评网反馈信息并针对投诉情况进行回访。
8.负责催收自己客户的账款
9.负责协助管理者做好管理工作；
